Rosas de patatas fritas

Sabemos que os encantaron las rosas de decoración de la ensalada de habitas, así que hoy os enseñaremos como realizamos las rosas de patatas fritas.

Es un picoteo que queda genial para decorar cualquier plato.

Esta entrada del blog no llega a ser receta, porque sólo se puede decir que tenemos que cortar las patatas muy finas y se enrollan unas encima de otras haciendo la forma de rosa (empezáis por el centro y hacia afuera) y se mantienen con dos palillos para poder freirlas (como habréis visto en las fotos). Luego salpimentáis al gusto.

Mirad que chuli queda encima de una tortillita...

Ya habéis visto que idea tan original! Si queréis que os demos más ideas o tenéis alguna duda, etc. podéis poneros en contacto con nosotras mediante los comentarios del blog, enviándonos un correo a misrecetasdulcesysaladas@gmail.com o mediante nuestra página en el facebook o twitter. Hasta la próxima receta!!!

Ensalada de habitas baby

Una de las maneras de comer legumbres es con una ensalada fresquita. La receta de ensalada con habitas baby es super fácil y sana!!!

Ingredientes:

• Un tarro de  habitas baby
• 2 latas de atún en aceite
• 1 latita pequeña de maíz dulce
• 2 tomates medianos
• 1 cebollita mediana
• Queso tierno
• Tiras de jamón
• Aceitunas con anchoa
• Un par de huevos duros

Sólo tenéis que cortar y mezclar los ingredientes y ya está!

Se puede adornar con el huevo, pero en este caso, además, se le puso rosas de patatas fritas.

Ya véis que sencillo y que sano ...Esperamos haberos dado alguna idea y no dudéis en comentarnos que os parece.